안녕하세요!
오늘은 간장 어묵볶음과 오뎅볶음의 맛있는 양념 만들기와 밑반찬 만들기에 대해 알려드릴게요.
1. 간장 어묵볶음
간장 어묵볶음은 간단하면서도 맛있는 밑반찬 중 하나예요. 다음은 간장 어묵볶음을 만들기 위한 재료입니다.
재료:
- 어묵 200g
- 양파 1개
- 당근 1/2개
- 대파 1대
- 고춧가루 1큰술
- 간장 2큰술
- 설탕 1작은술
- 식용유 2큰술
양념:
고춧가루, 간장, 설탕을 섞어서 양념을 만들어줍니다.
요리 순서:
- 어묵은 물에 불려서 물기를 제거해줍니다.
- 양파와 당근은 어묵과 크기가 비슷하게 썰어줍니다.
- 대파는 어묵과 어울리는 크기로 썰어줍니다.
- 뜨거운 팬에 식용유를 두르고 양파와 당근을 볶아줍니다.
- 어묵과 대파를 넣고 간장 양념과 함께 볶아줍니다.
- 고춧가루를 넣고 잘 섞어줍니다.
- 마지막으로 설탕을 넣고 볶아준 후, 불을 끄고 완성!
간장 어묵볶음은 밥과 함께 먹으면 맛이 두배로 더해져요. 부담없이 즐겨보세요!
2. 오뎅볶음
오뎅볶음은 간단한 재료로 만들어지지만, 맛있는 매운 양념이 특징입니다. 다음은 오뎅볶음을 만들기 위한 재료입니다.
재료:
- 오뎅 200g
- 양파 1개
- 당근 1/2개
- 대파 1대
- 고춧가루 1큰술
- 고추장 1큰술
- 설탕 1작은술
- 식용유 2큰술
양념:
고춧가루, 고추장, 설탕을 섞어서 양념을 만들어줍니다.
요리 순서:
- 양파와 당근은 오뎅과 크기가 비슷하게 썰어줍니다.
- 대파는 오뎅과 어울리는 크기로 썰어줍니다.
- 뜨거운 팬에 식용유를 두르고 양파와 당근을 볶아줍니다.
- 오뎅과 대파를 넣고 매운 양념과 함께 볶아줍니다.
- 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다.
- 마지막으로 고추장을 넣고 볶아준 후, 불을 끄고 완성!
오뎅볶음은 매콤한 맛이 입맛을 돋구어줍니다. 반찬이나 술안주로 좋아요.
오늘은 간장 어묵볶음과 오뎅볶음의 양념 만들기 및 밑반찬 만들기에 대해 알려드렸습니다. 즐거운 요리 시간 되세요!
더 많은 맛있고 다양한 레시피는 제 블로그에서 확인해보세요!
안녕하세요!
이어서 오늘은 더 많은 인기를 끌 수 있는 간장 어묵볶음과 오뎅볶음의 레시피를 소개해드릴게요.
3. 간장 어묵볶음 레시피
간장 어묵볶음은 정말 간단하게 만들 수 있는 밑반찬 중 하나에요. 다음은 간장 어묵볶음을 만들기 위한 재료입니다.
재료:
- 어묵 200g
- 양파 1개
- 당근 1/2개
- 대파 1대
- 고춧가루 1큰술
- 간장 2큰술
- 설탕 1작은술
- 식용유 2큰술
양념:
고춧가루, 간장, 설탕을 섞어서 양념을 만들어줍니다.
작성 완료하기
간장 어묵볶음을 만들기 위해 어묵은 물에 불려서 물기를 제거해주세요. 양파와 당근은 어묵과 크기가 비슷하게 썰어주고, 대파는 어묵과 어울리는 크기로 썰어주세요.
뜨거운 팬에 식용유를 두르고 양파와 당근을 볶아주세요. 그 다음 어묵과 대파를 넣고 간장 양념과 함께 볶아주세요. 고춧가루를 넣고 잘 섞어준 후에 설탕을 넣고 볶아준 뒤, 불을 끄면 간장 어묵볶음이 완성됩니다.
간장 어묵볶음은 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있어요. 부담없이 즐겨보세요!
4. 오뎅볶음 레시피
오뎅볶음은 간단한 재료로 만들어지면서도 매운 양념이 특징인 밑반찬입니다. 다음은 오뎅볶음을 만들기 위한 재료입니다.
재료:
- 오뎅 200g
- 양파 1개
- 당근 1/2개
- 대파 1대
- 고춧가루 1큰술
- 고추장 1큰술
- 설탕 1작은술
- 식용유 2큰술
양념:
고춧가루, 고추장, 설탕을 섞어서 양념을 만들어줍니다.
작성 완료하기
오뎅볶음을 만들기 위해 양파와 당근은 오뎅과 크기가 비슷하게 썰어주세요. 대파는 오뎅과 어울리는 크기로 썰어주세요.
뜨거운 팬에 식용유를 두르고 양파와 당근을 볶아주세요. 그 다음 오뎅과 대파를 넣고 매운 양념과 함께 볶아주세요. 설탕을 넣고 잘 섞어준 뒤에 고추장을 넣고 볶아준 뒤, 불을 끄면 오뎅볶음이 완성됩니다.
오뎅볶음은 매운 맛이 입맛을 돋구어줍니다. 반찬이나 술안주로 좋아요!
오늘은 간장 어묵볶음과 오뎅볶음의 레시피를 알려드렸습니다. 더 많은 맛있고 다양한 레시피는 제 블로그에서 확인해보세요! 즐거운 요리 시간 되세요!
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